所屬欄目：蝦加工與利用
對蝦作為人民生活中的一種重要食品,其蝦肉中蛋白質(zhì)含量高,富含人體所需的多種氨基酸,而脂肪的含量相對較低,并含有多種維生素和無機質(zhì),含少量的碳水化合物。此外,對蝦加工后的副產(chǎn)物蝦頭、蝦殼等還含有多種有用成分。因此 ......（本文共 605 字 ） [閱讀本文] >>
知識貝殼
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