二、對蝦的產(chǎn)品分類

國際市場上蝦類產(chǎn)品很多,這些產(chǎn)品一般按加工方式的不同分為冷凍品、干制品、煙熏制品、罐藏制品、蝦糜制品和調(diào)味料。(一)對蝦冷凍品經(jīng)過相當(dāng)長時間的發(fā)展,冷凍技術(shù)在對蝦加工中的應(yīng)用已非常成熟,不僅有冷凍生蝦產(chǎn)品,如凍 ......（本文共 879 字 ）     [閱讀本文] >>