三、粟的分類及子粒結(jié)構(gòu)

所屬欄目:雜糧加工

三、粟的分類及子粒結(jié)構(gòu)

粟又稱谷子,屬禾本科黍族狗尾草屬,一年生草本植物。粟是一種溫熱帶植物,具有較強的耐旱能力,種植地域很廣,亞洲、非洲、美洲、歐洲等都有種植。美國種植的粟米主要作飼用,而在世界其它地方則廣泛用作人類糧食。就世界范圍 ......(本文共 1233 字 , 3 張圖)     [閱讀本文] >>


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