二、辛香料的常用方式

所屬欄目:調(diào)味品

辛香料在使用過程中通常有如下幾種形式:1.整體物整體物即原形保持完好的完整辛香料,不經(jīng)任何加工,如芝麻籽、月桂葉等。在使用時一般通過在水中與食物一起煮制,使味道和滋味溶于水中,讓食物吸收,達(dá)到調(diào)味的目的。這是辛香料 ......(本文共 506 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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