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(一)致昏1.刺昏法用匕首迅速、準確地刺入牛的枕骨與第一頸椎之間,破壞延腦和脊髓的聯系,造成癱瘓。既防止屠畜掙扎難于刺殺放血,又減輕刺殺放血時屠畜的痛感。本法的優(yōu)點是操作簡便,易于掌握。缺點是刺得過深時,傷及呼吸中 ......(本文共 2644 字 ) [閱讀本文] >>