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科普 - 羊肉加工和質(zhì)量 - 列表
一、羊肉的組織結(jié)構(gòu)
二、羊肉的化學(xué)組成
一、羊肉的營養(yǎng)品質(zhì)
二、羊肉的加工品質(zhì)
三、羊肉的食用品質(zhì)
四、羊肉的安全品質(zhì)
五、影響羊肉品質(zhì)的因素
參考文獻(xiàn)
一、裝載和卸載
二、運(yùn)輸
共73條
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