四、食醋的注意事項
中藥學(xué)

        食醋不僅對人體有很好的保健功效,而且能預(yù)防和治療多種疾病。但是,食醋如使用不當,也會產(chǎn)生一些不良反應(yīng)。日常使用食醋時應(yīng)注意以下幾點。1.烹制菜肴時應(yīng)使用鐵鍋,不要用鋁鍋、銅鍋。用鐵鍋烹飪時,鐵元素可隨之進入食品和    （共 1080 字）     [閱讀本文] >>