所屬欄目：酵母生產(chǎn)與應(yīng)用
酵母是一種單細胞微生物。早在公元3000年前,人類就開始利用酵母來制作發(fā)酵產(chǎn)品。最早在市場上銷售的產(chǎn)品是酵母泥,這種產(chǎn)品的特點是發(fā)酵速度快,但運輸和使用不便,產(chǎn)品的商業(yè)化受到了一定的限制。從銷售酵母泥算起,把制造酵 ......（本文共 3101 字 ） [閱讀本文] >>
知識貝殼
知識貝殼