第二節(jié) 酵母菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)

圖1-2-1釀酒酵母細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖酵母菌與霉菌同屬真核生物,細(xì)胞結(jié)構(gòu)類(lèi)似高等生物。如圖1-2-1為酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖,其組成包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、液泡、線粒體以及各種貯藏物。一、細(xì)胞壁細(xì)胞壁除了維持菌體 ......（本文共 3393 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>