三、玉米蛋白酶解液的脫色

所屬欄目：多肽制備

三、玉米蛋白酶解液的脫色

玉米蛋白粉本身為黃色,同時含有大量的色素物質,使玉米蛋白粉水解液呈現(xiàn)較深的黃色,不僅影響了產品的感官,而且對后續(xù)的分離純化和結果分析帶來了不利的影響,因此有必要對其進行脫色處理。對于脫色,較常用的方法為物理吸附 ......（本文共 5063 字 , 8 張圖）     [閱讀本文] >>


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