四、“A”-“非A”檢驗法

所屬欄目：感官分析

四、“A”-“非A”檢驗法

“A”-“非A”檢驗法實質(zhì)上是成對比較檢驗法的一個變種。繼成對比較檢驗法被標準化四年以后,1987年“A”-“非A”檢驗法也被制定為國際標準(ISO8588:1987)。在過去的二十幾年中,該方法一直未被修訂。目前ISO/TC34/SC12將其列為一個新 ......（本文共 948 字 , 4 張圖）     [閱讀本文] >>


推薦內(nèi)容


科普

更多