二、油脂浸出的基本原理

所屬欄目:米糠加工

油脂浸出亦稱“萃取”,是用有機溶劑提取油料中油脂的工藝過程。油料的浸出,可視為固-液萃取,它是利用溶劑對不同物質(zhì)具有不同溶解度的性質(zhì),將固體物料中有關(guān)組分加以分離的過程。在浸出時,油料用溶劑處理,其中易溶解的組分 ......(本文共 641 字 )     [閱讀本文] >>


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