第二節(jié) 糖醇的基本物理性質(zhì)

所屬欄目：糖醇生產(chǎn)技術(shù)

第二節(jié) 糖醇的基本物理性質(zhì)

由于糖醇在化學(xué)結(jié)構(gòu)上,是由每個碳原子上都帶有一個羥基的多元醇組成的,所以其具有許多相同的物理性能。(一)各種糖醇的主要物理性質(zhì)對比由于糖醇是由糖加氫而成,其具有許多相同的化學(xué)性質(zhì),許多糖醇也互為光學(xué)與立體異構(gòu)體 ......（本文共 1884 字 , 2 張圖）     [閱讀本文] >>


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