木糖醇的發(fā)展與應(yīng)用歷史

人類第一次發(fā)現(xiàn)木糖醇的記錄是在1890年,當(dāng)時(shí)由德國的費(fèi)歇爾、斯塔合及法國的貝特蘭德發(fā)現(xiàn)了五碳糖——木糖。1931年,費(fèi)歇爾和貝倫特借助鈉汞劑還原木糖,獲得了木糖醇,但得到的是漿狀物。1942年華夫羅用木糖高壓催化氫化,得到了 ......（本文共 1131 字 ）     [閱讀本文] >>