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高粱又名蜀黍、盧粟、茭子,是黍?qū)俚囊环N,為我國北方的主要糧食作物之一。高粱籽粒脫粒時,外殼脫離,籽粒通常呈球形,粒重20~30mg,呈白、紅、黃或褐色。圖1-10所示為高粱籽粒的組成部分。圖1-10高粱籽粒解剖圖1—花柱殘跡(SA)2—胚 ......(本文共 793 字 , 3 張圖) [閱讀本文] >>