所屬欄目:谷物科學(xué)
1.[美]R.卡爾.霍斯尼.谷物科學(xué)與工藝學(xué)原理.北京:中國(guó)食品出版社,19892.周惠明,陳正行.小麥制粉與綜合利用.北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,20013.唐新元.糧食.營(yíng)養(yǎng).健康.北京:中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社,19914.周世英,鐘麗玉.糧食學(xué)與糧食化學(xué).北京 ......(本文共 170 字 ) [閱讀本文] >>