所屬欄目：谷物科學(xué)
維生素按它們?nèi)芙庑缘牟煌?可以分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩類(表4-12)。表4-12常見的各主要維生素的類別和命名類別名稱脂溶性維生素A,視黃醇(retinol)維生素D,鈣化醇(calciferol)維生素E,生育酚(tocopherol)維生素K,凝血維生素(ph ......（本文共 622 字 ） [閱讀本文] >>
知識貝殼