知識(shí)貝殼
知識(shí)貝殼
所屬欄目：食品衛(wèi)生
細(xì)菌在自然界中分布十分廣泛,不同的環(huán)境中存在的細(xì)菌類型和數(shù)量不盡相同。因此,食品從原料、生產(chǎn)、加工、貯藏、運(yùn)輸、銷售到烹調(diào)等各個(gè)環(huán)節(jié),常常與環(huán)境發(fā)生各種方式的接觸,進(jìn)而導(dǎo)致細(xì)菌的污染。食品細(xì)菌污染的來源主要有 ......（本文共 559 字 ） [閱讀本文] >>