三、常用的原料種類

所屬欄目：酒精與蒸餾酒

常用的或具有潛在能力的原料有以下幾大類:1.淀粉質(zhì)原料(糧食原料)(1)薯類原料甘薯、木薯和馬鈴薯等。(2)谷物原料玉米、小麥、高粱、大米等。2.糖質(zhì)原料最常用的是廢糖蜜,其次是東歐用甜菜、巴西用甘蔗。具有潛在發(fā)展前途的是 ......（本文共 334 字 ）     [閱讀本文] >>


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