所屬欄目：變性淀粉生產(chǎn)與應用
預糊化淀粉的規(guī)格目前在國內(nèi)均為企業(yè)標準,部頒標準正在制定過程中,其產(chǎn)品質(zhì)量指標暫定如下。1.感官指標白色或類白色粉末,無異味,無機械雜質(zhì)和病蟲害。2.理化指標(見表1-2-1)表1-2-1預糊化淀粉的理化指標項目指標糊化性能能在冷 ......（本文共 285 字 ） [閱讀本文] >>
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