二、現(xiàn)代酶學(xué)研究的熱點(diǎn)課題

目前,現(xiàn)代酶學(xué)研究的熱點(diǎn)課題主要集中在改造酶、模擬酶和全新設(shè)計(jì)酶方面,即以天然酶的結(jié)構(gòu)與功能為基礎(chǔ),利用化學(xué)和分子生物學(xué)方法,對酶分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造,開發(fā)酶的新性質(zhì)、新功能,創(chuàng)造高效、實(shí)用的新型生物催化劑。這個(gè) ......（本文共 648 字 , 2 張圖）     [閱讀本文] >>