所屬欄目：白酒勾兌
(1)來源于生產(chǎn)工藝 包括入窖發(fā)酵條件、發(fā)酵周期、堆積、回酒、雙輪底等。不同的生產(chǎn)工藝產(chǎn)生不同的香味物質(zhì)。如醬香型白酒工藝、濃香型白酒工藝和清香型白酒工藝、米香型白酒工藝、豉香型白酒工藝等,所產(chǎn)的白酒其香味物 ......（本文共 2157 字 ） [閱讀本文] >>
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