所屬欄目：白酒勾兌
白酒中的芳香成分是由骨架成分和非骨架成分(復(fù)雜成分)共同組成的,它們決定著白酒的質(zhì)量,這兩種成分誰也離不開誰,因此在研究復(fù)雜成分在酒中的地位和作用時,必須是在骨架成分基本相同的情況下進(jìn)行。①和骨架成分一樣,復(fù)雜成 ......（本文共 838 字 ） [閱讀本文] >>
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