三、食品添加劑的種類

食品添加劑在現(xiàn)代食品工業(yè)中起著重要作用,各國許可使用的食品添加劑品種都在千種以上。美國目前已有2500種以上的食品添加劑應(yīng)用于20000種以上的食品之中。在美國食品和藥物管理局(FDA)所列2922種食品添加劑中,受管理的只有17 ......（本文共 1830 字） [閱讀本文] >>