所屬欄目:微生物油脂發(fā)酵
(一)碳源碳源是產(chǎn)脂微生物最基本的營(yíng)養(yǎng)要素,為其生長(zhǎng)繁殖和合成代謝提供碳素來(lái)源。因?yàn)楫a(chǎn)脂微生物不光是在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)需要充足的碳源供給,特別重要的是在油脂合成和積累過(guò)程中也需充足的碳源供給,其細(xì)胞干物質(zhì)中的碳素多達(dá) ......(本文共 4517 字 , 8 張圖) [閱讀本文] >>