所屬欄目：小曲白酒生產(chǎn)
1.按原料分(1)糧曲①大米粉曲:以大米粉或大米粉加部分雜糧為原料培制而成。②小麥粉曲:以小麥粉為原料制成曲餅。(2)糠曲以米糠或多量米糠及少量大米粉為原料培制而成。2.按是否添加中草藥分類(1)藥小曲添加的中草藥一味至百 ......（本文共 476 字 ） [閱讀本文] >>
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