第三章 重慶小曲白酒專業(yè)學(xué)術(shù)論文選編

所屬欄目:重慶小曲白酒

本書全文摘錄了部分重慶白酒專業(yè)技術(shù)人員在《釀酒》《釀酒科技》等白酒行業(yè)國(guó)家核心期刊上發(fā)表的重慶小曲酒方面的代表性文章,以供參考。四川小曲酒工藝改革的研究與應(yīng)用周天銀江津市糖酒公司(四川江津郵編633260)釀酒科技 ......(本文共 24369 字 , 6 張圖)     [閱讀本文] >>


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