酸筍;預(yù)包裝;感官評(píng)價(jià);0:4評(píng)判法;自由描述分析...[繼續(xù)閱讀]
食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報(bào)2024-11-25
海量資源,盡在掌握
酸筍;預(yù)包裝;感官評(píng)價(jià);0:4評(píng)判法;自由描述分析...[繼續(xù)閱讀]
淡水魚;恩諾沙星;貝葉斯優(yōu)化;輕量級(jí)梯度提升機(jī);重采樣;預(yù)測模型...[繼續(xù)閱讀]
牛肉;超高壓解凍;蛋白質(zhì)熱穩(wěn)定性;新鮮度...[繼續(xù)閱讀]
腸炎沙門氏菌;生物膜;液體包裝材料;接觸表面;溫度;pH...[繼續(xù)閱讀]
西蘭花腐爛病;病原菌鑒定;變紅鐮刀菌;藤倉鐮孢菌;生物學(xué)特性...[繼續(xù)閱讀]
保健食品;非法添加;化學(xué)藥物;檢測技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]
微量;苯酚-硫酸法;西瓜翠衣;多糖...[繼續(xù)閱讀]
食品安全;污染物檢測;電化學(xué);生物傳感器...[繼續(xù)閱讀]
微針技術(shù);食品安全;檢測技術(shù);生物傳感器...[繼續(xù)閱讀]
烏龍茶;碳酸飲料;感官評(píng)分;響應(yīng)面...[繼續(xù)閱讀]